Добавлено (30.08.2007, 16:35)
---------------------------------------------
Борщ с уткой и сосисками
50 г гуся или 50 г утки, 100 г свеклы, 50 г капусты свежей или квашеной, 25 г моркови, 15 г петрушки и сельдерея, 20 г лука репчатого, 20 г томат-пюре, 5 г муки, 10 г маргарина столового, 5 г сахара, 20 г сметаны, 1 луковица чеснока, лаврового листа, перца, зелени
Подготовленные для борща овощи залить бульоном, положить копченого гуся или утку и варить до готовности. За 10—15 минут до окончания варки борщ посолить и заправить белым соусом, толченым чесноком, специями (лавровым листом, перцем), сахаром и уксусом по вкусу.

Добавлено (30.08.2007, 16:36)
---------------------------------------------
Шоколад с изюмом и миндалем
Продукты: шоколад молочный 400 гр.
100 гр изюма,
100 гр миндаля

Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки и растопить непрерывно помешивая,что-бы не пригорел, в горячий шоколад добавить изюм, миндаль. Размешать и, пока шоколадная смесь не остыла, выложить ее тонким слоем на вощеную бумагу. Когда шоколад застынет, его можно порезатьна кусочки.